黃金蘋果脆片001煮嘢食好多時未必需要高招技術、珍貴食材,又或者咩秘傳食譜,反而最重要有心有靈感。好似話蘋果大家日日都食,不過唔係有人提點,又點諗到呢款咁簡單,咁易做嘅「黃金蘋果脆片」呢?

做法:

  1. 蘋果2個,用切片器切片。(用刀切當然無問題,不過唔會切到咁靚啫。)

黃金蘋果脆片003

  1. 留意嘅係,唔食蘋果芯就要先切定然後切片。不過我就選擇連埋個芯。
去咗芯嘅蘋果片
去咗芯嘅蘋果片
唔去芯嘅蘋果片,係我嘅最愛。
唔去芯嘅蘋果片,係我嘅最愛。
  1. 加入調味:小許肉桂粉、1茶匙砂糖

黃金蘋果脆片006

  1. 放入焗爐,以華氏225度焗大概1小時,即成。

黃金蘋果脆片002

資料來源:fifteenspatulas.com

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